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RICETTE D'AUTORE CON CEREALI CAMUNI

Un ricettario d'autore per coltivare paesaggi resilienti che in Valle Camonica ha creato un rete. E' stato presentato nei giorni scorsi a Breno come prologo della serata dedicata alla proiezione del film Terra Fragile del regista camuno Fabrizio Zanotti. E' stato anche questo un momento per approfondire il tema fra uomo, ambiente, natura e cibo, ma anche fra produttori di farine e cereali, panificatori e mugnai e ristoratori che hanno permesso di degustare alcune delle ricette proposte.
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Previsioni

Albino

11.1°C

Forte pioggia
Umidità: 91%
Temp. min. : 10
Temp. max. : 12

Borno

7.6°C

Pioggia leggera
Umidità: 93%
Temp. min. : 6
Temp. max. : 9

Breno

11.6°C

Pioggia leggera
Umidità: 93%
Temp. min. : 10
Temp. max. : 12

Capo di Ponte

11.3°C

Cielo coperto
Umidità: 93%
Temp. min. : 10
Temp. max. : 12

Clusone

9.6°C

Pioggia leggera
Umidità: 92%
Temp. min. : 8
Temp. max. : 11

Darfo Boario Terme

12.3°C

Pioggia leggera
Umidità: 91%
Temp. min. : 11
Temp. max. : 13

Edolo

9.5°C

Cielo coperto
Umidità: 97%
Temp. min. : 8
Temp. max. : 10

Iseo

12.4°C

Forte pioggia
Umidità: 89%
Temp. min. : 11
Temp. max. : 13

Lovere

12.4°C

Pioggia moderata
Umidità: 90%
Temp. min. : 11
Temp. max. : 13

Pian Camuno

12.3°C

Pioggia moderata
Umidità: 91%
Temp. min. : 11
Temp. max. : 13

Pisogne

12.4°C

Pioggia moderata
Umidità: 90%
Temp. min. : 11
Temp. max. : 13

Ponte di Legno

5.9°C

Cielo coperto
Umidità: 99%
Temp. min. : 5
Temp. max. : 6

Schilpario

6.4°C

Cielo coperto
Umidità: 93%
Temp. min. : 5
Temp. max. : 7

Sovere

11.4°C

Pioggia moderata
Umidità: 90%
Temp. min. : 10
Temp. max. : 12

Vilminore

6.5°C

Cielo coperto
Umidità: 92%
Temp. min. : 5
Temp. max. : 7


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