ENOGASTRONOMIA TRA ARTE E FOLKLORE

In questo fine settimana Esine si anima di suoni, luci, profumi, sapori ed emozioni: da venerdì 5 a domenica 7 luglio, infatti, il paese con il suo centro storico e i luoghi simbolo della Comunità saranno caratterizzati dalla 17esima edizione di “Assaporando Esine”. Si inizia venerdì 5 luglio con l'apertura affidata alla Banda Avis e con un convegno sul mais nero spinoso, la mostra fotografica “Matrimoni d'altri tempi”, con visita alle opere d'arte storiche lungo il percorso della mostra. Domenica sera si parlerà dell'evoluzione dei matrimoni, ma anche di abiti d'epoca, tecnica Raku e corsi per cori. La gastronomia avrà un posto di elezione: tra la ricerca delle antiche ricette dei casoncelli di Esine e la proposta di piatti tipici, vi è anche la bella idea di una tovaglietta per tutti i punti ristoro, realizzata sulla base della proposta dell'architetto Attilio Cristini, che ha tratto spunto da un affresco a greca vegetale nella quattrocentesca chiesa di S. Maria. Esine ha pensato anche a un programma di animazione con spettacoli e laboratori per bambini, corsi creativi, dimostrazioni equestri, vecchi giochi, ma anche concerti folk, karaoke e intrattenimenti danzanti. La formula ben consolidata negli anni scorsi è già una garanzia di successo.

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