GRANDE RITORNO DI “ÖFF, BÖCH E SALAM NOSTRA’”

15 salami da un metro ciascuno, più di 300 piatti preparati, 500 panini con salame serviti ed una raccolta di 1800 euro interamente devoluta all’Associazione Santa Maria Assunta di Pisogne. E’ stato un grande ritorno per la tradizione del lunedì dell’Angelo pisognese con “Öff, Böch e Salam nostrà”, la merenda di Pasquetta in piazza Umberto I° a base di uova sode, salame, böch (grumolo) e spongada che ha richiamato sul lago centinaia di persone. L’iniziativa, organizzata dalla locale Pro Loco con la collaborazione del Gruppo Alpini e di numerosi volontari, è tornata in grande stile dopo quattro anni di stop a causa della pandemia. Un pomeriggio di aggregazione tra tradizioni, ricordi del passato, sapori tipici del territorio e solidarietà, un modo genuino e conviviale per dire “grazie” ai numerosi volontari che ogni giorno si mettono al servizio dei cittadini.