A BERGAMO LE “ECCELLENZE LOMBARDE”

Un’ottima valorizzazione dei prodotti caseari bergamaschi di qualità ed un’altissima fedeltà al territorio lombardo. Con queste motivazioni Nicolò Quarteroni titolare dell’agriturismo Ferdy Wild a Lenna, in valle Brembana è stato premiato del riconoscimento di “Eccellenze Lombarde” dall’assessore regionale all’Agricoltura Alessandro Beduschi in occasione dell’evento “Identità Golose”, svoltosi nei giorni scorsi a Milano. L’incontro, tenutosi con alcune realtà della ristorazione valtellinese, è stato anche l’occasione di confronto sul grande lavoro che il settore dovrà compiere in vista dell’appuntamento olimpico del 2026 per esaltare in particolar modo il made in Lombardia. Il connubio cibo-territorio deve essere sempre più centrale, in particolare modo in vista delle Olimpiadi, viste non solo come opportunità sportiva, ma come occasione per proiettare l’intero territorio verso una platea internazionale unica.