Salute
LA FILIERA DEL MAIS SPINOSO
Il mais nero spinoso della Valle Camonica e un prodotto ricco di antiossidanti. Per questo si presta bene anche a molte preparazioni e questa sua caratteristica lo pone fra gli alimenti di eccellenza. Comunità Montana di Valle Camonica ed Università di Edolo stanno seguendo da vicino lo sviluppo della sua nuova filiera.
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