CAPRE IN PASSERELLA AD ARDESIO
Domenica 4 febbraio nel centro storico di Ardesio si svolgerà la XIX° edizione della Fiera delle Capre e la XVII° edizione della Fiera dell’Asinello, appuntamenti che raccolgono ogni anno un numero crescente di allevatori e appassionati del settore. L’evento è organizzato dalla Pro Loco Ardesio, in collaborazione con l’Amministrazione Comunale. Fitto è il programma di appuntamenti. Oltre al concorso sarà possibile la degustazione di prodotti tipici, assistere a concerti, dimostrazioni di artigiani, visite guidate, spettacoli, intrattenimento per grandi e piccini che ogni anno rendono unico l'evento. Dal famoso soprannome degli abitanti di Ardesio,“i cavre dè ardés”(le capre di Ardesio), è nata 19 anni fa la Fiera delle capre. Una Fiera di settore che ha saputo crescere qualitativamente nel corso degli anni divenendo punto di riferimento per gli allevatori di professione e hobbisti, giovani e non, uomini e anche donne che ogni anno scelgono Ardesio per partecipare al Concorso Caprino che anima la Fiera. Migliaia di persone tra appassionati, addetti al settore, bambini e famiglie provenienti da tutta la Regione passeggiano nei tendoni per poter vedere le capre e si fermano di fronte al palco per vederle sfilare e assistere alla proclamazione del Re e della regina della Fiera, perché protagoniste sono loro, le capre.Tanti i capi in mostra e le razze presenti: dalla Capra Orobica tipica delle nostre zone alla Bionda dell’Adamello dei numerosi allevatori dalla Val Camonica, e poi le Capre Saanen, le camosciate e la Frisa Valtellinese.
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