RISTORO E VINI A KM ZERO

I prodotti della Valle Camonica alla mostra mercato di Bienno. Il consorzio vini IGT del territorio, anche quest'anno, dopo il successo della scorsa edizione, propone per tutta la durata della mostra mercato un punto ristoro dove i sapori della nostra terra potranno essere degustati. Quindi non solo vino, ma anche salumi, formaggi, miele, succhi di frutta, confetture e marmellate, olio. Si potranno degustare a prezzi modici taglieri con formaggi e salumi, ma anche pinzimonio di verdure con olio EO, pizze al mais nero spinoso, songade con gelato, accompagnte da vini e bevande locali, tutto a km zero. Ci saranno abbinamenti già pronti, ma ognuno sarà libero di creare il proprio menù. E poi, siccome gran parte delle aziende camune avranno uno stand alla mostra mercato, questi prodotti potranno essere acquistati direttamente dai produttori.