CONOSCERE SALUMI E FORMAGGI

Sono molte le iniziative delle settimane della gastronomia camuna che hanno l'obiettivo, fra gli altri, di far incontrare consumatori, produttori, albergatori e far conoscere le eccellenze del territorio. Ecco perché nelle prossime settimane si terrano due incontri a tema dedicati ai saluti ed ai formaggi. Si terranno la prima il 26 settembre al ristorante da Salvetti al rosso di sera a Esine, la seconda, sempre a Esine, da Sapì il 10 ottobre. Intanto, invece, la prossima settimana l'appuntamento per le uscite è nei meleti della famiglia Capitano d Gorzone di Darfo, mentre continuano le cene a menù fisso nei 17 ristoranti che aderiscono all'iniziativa.

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