PESCE DI LAGO E SOLIDARIETA'
L'Agroittica Cascina Clarabella, ultima nata tra le attività legate alla filiera virtuosa del cibo a chilometro zero, che dalla terra si sposta alle acque del Sebino, è inserita nel grande programma che la “galassia Clarabella” sta perseguendo per valorizzare l'uomo in ogni sua dimensione, recuperandolo alle attività sociali e associative tramite il lavoro della terra, che punta al sostegno ai prodotti di qualità e di nicchia del territorio. Mancava il prodotto del lago che ora c'è grazie all'attività dell'Agroittica. Il pesce di lago è il prodotto di qualità eccellente proposto dall'Agroittica Clarabella, che può entrare con fantasia nei piatti della cucina locale. Tutto ciò che ruota attorno al mondo di Clarabella, al di là della qualità eccellente, ha un suo importante e fondamentale valore aggiunto. Come tutti i prodotti eccellenti del mondo Clarabella, anche i prodotti del Sebino si trovano direttamente nel negozio aperto al publbico nella sede di via Polle a Iseo.
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