A GANDINO IL GALA' DELLO SPINATO

Contraddistinto dalle tre c che stanno ad indicare coltura, cultura e...cottura, da venerdì 30 settembre a domenica 9 ottobre torna a Gandino il Galà dello Spinato, l’antica varietà bergamasca di mais che arrivò nel borgo della Valle Seriana nei primi decenni del 1600. Si tratta di una fusion tra proposte di ristorazione d’alto livello coordinate dallo chef Diego Fiori e una serie di incontri. Quest’anno il programma ruoterà attorno al tema “Sinergia e resilienza, uniti per crescere”, Torna il PalaSpinato, la tensostruttura allestita in piazza XXV Aprile, a pochi passi dal municipio, con area eventi dedicata e sala ristorante da trecento posti, con tovagliati di pregio e stoviglie di ceramica.

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