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BIRRA AGRICOLA DAL SAPORE LOCALE
Hanno vinto uno degli Oscar Green conferiti dalla Coldiretti Regionale ai giovani agricoltori in campo: perché si sono messi in gioco, hanno studiato, coltivano la terra e producono prodotti dal sapore locale. Parliamo di Gabriele Fontana e Stefano Visinoni della Società Agricola Pagus a Rogno, in provincia di Bergamo: due ragazzi che hanno deciso di studiare per diventare birrai artigianali e che a Rogno producono birre artigianali, coltivando cereali e luppolo.
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