Economia
LA VALLE CULLA DEI FORMAGGI NATURALI
C'è anche la Valle Camonica fra le zone vocate alla produzione di formaggi naturali cui è stata dedicata l'ultima serata delle settimane della gastronomia camuna ospitata questo mercoledì sera al ristorante Da Sapì di Esine, introdotta dagli esperti di Slow Food che hanno presentato anche un libro e proseguita con una degustazione cui ai formaggi sono stati abbinati altri prodotti come il vino ed il pane.
Commenti
Nessun commento è stato ancora pubblicato.
Condividi la tua opinione qui sotto!