L’ATTIVITA’ STORICA DEI LIQUORI

Un’esperienza centenaria nel settore dei liquori, degli amari e delle grappe garantendo sempre la natura in bottiglia. Un’attività tramandata nel tempo dalla famiglia, mantenendo ben salde le tradizioni e che oggi è giunta alla quarta generazione. Fondato nel 1920 dai fratelli Tevini con la produzione della prima ricetta del digestivo NOREAS, il cui nome deriva dall’anagramma della famiglia (NOra Regina Edoario, Agostino e Severino), il Liquorificio Alta Valle Camonica di Edolo rappresenta ancora oggi una delle aziende simboliche dell’intero territorio camuno. Dal 1984 l’attività è stata gestita da Giovanni Tevini prendendo il nome di Liquorificio Alta Valle Camonica, per poi passare il testimone al figlio Matteo, 31 anni, attualmente alle redini dell’azienda famigliare. Una miscela di antiche ricette, segreti preziosi e anni di dedizione e duro lavoro che hanno portato il Liquorificio ad ottenere il riconoscimento di Attività Storica da Regione Lombardia lo scorso luglio per i 68 anni di attività, unitamente ad altre 68 attività dislocate nel territorio bresciano.  Dal Bombardino, al Tevin’s Gin, dall’Amaro delle terre Camune al Tuttoerbe Boario, fino al Genepy. Il segreto dei traguardi raggiunti dal Liquorificio è l’aver saputo custodire le antiche ricette e le tradizioni, ma soprattutto l’aver aperto i propri orizzonti anche alle nuove sperimentazioni.