Cronaca
RISTORANTI CHIUSI E TANTA TRISTEZZA
Nei cestini di Pasqua ci hanno messo i prodotti della tradizione, rivisitati in chiave personale e moderna. Seconda Pasqua con i ristoranti chiusi e le sale da pranzo deserte anche in Valle Camonica e tanta tristezza per non poter accogliere i clienti come vorrebbe la tradizione pasquale. Molti ristoranti sono addirittura rimasti chiusi, altri hanno riaperto almeno la cucina ed organizzato i pranzi di pasqua con i prodotti e le ricette pasquali. L'amarezza però è tanta. Non ci si aspettava di essere ancora in questa situazione dopo un anno dalla pandemia. Ora la speranza è nell'estate e nei vaccini per poter tornare al più presto alla normalità. Le chiusure pesano anche dal punto di vista economico.
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