I GIOVANI VOLTI DELL’AGRICOLTURA
Andiamo a conoscere nel prossimo servizio un altro giovane che si è appassionato all’agricoltura e che è cresciuto tra gli animali, seguendo il padre negli alpeggi e in malga. E’ Antonio Furloni, che a Mezzadro di Breno porta avanti l’azienda agricola che porta il nome del padre, Martino Furloni. A Breno viene prodotto un formaggio che porta il nome del paese, il Brè, che ha vinto quest’anno il premio come migliore formaggio di montagna nel concorso Italian Chees Awards dedicato ai migliori formaggi nazionali prodotti con latte 100% italiano.
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