NEI VIGNETI DI LOSINE VIA ALLA VENDEMMIA

Anche in Valle Camonica è cominciata la vendemmia. Nei vigneti dell'IGT Camuno le prime uve ad essere raccolte sono quelle a bacca bianca da cui nasceranno i fruttati bianchi fermi della Valle Camonica. Un annata strana quella del 2019 con alternanza di maltempo e giornate torride. La Valle Camonica pareva essere, così era nei tempi andati, vocata ai rossi, ma i bianchi stanno dando sempre maggiori soddisfazioni. La prima vendemmia è proprio delle uve per i bianchi. Dopo la vendemmia dei bianchi tocchera ai rossi. La maturazione dell'uva qui va più avanti. Deve godere delle escursioni termiche dell'autunno che conferiscono ai vini camuni, anche a quelli bianchi un alone particolare. Intanto tra una vendemmia e l'altra Losine ospiterà questo fine settimana la 17esima edizione del Scior del torcol, una manifestazione interamente dedicata alle cantine del territorio. L'inaugurazione nella piazza del paese alle 19 di sabato 28 settembre. Poi verranno aperte le cantine dove si potranno seguire i percorsi di degustazione. Il mago grosso gestirà lo stand gastronomico per chi volesse cenare o pranzare. Si replica domenica dalle 14. Il pomeriggio avrà anche occasioni per i bambini che potranno pigiare l'uva con i piedi e fare merenda. Per i più grandi possibilità di degustazioni guidate con i sommelier che aiuteranno a cogliere tutte le sfumature delle varie etichette.