UN RISTORANTE CHE PROMUOVE LA VALLE

Lo Chef Stefano Azzini continua nel lavoro di valorizzazione dei prodotti del territorio camuno in cucina e ha elaborato un menù nuovo al Ristorante Archeopark, capace di stupire i turisti in visita al parco e tutti coloro che scelgono di recarsi al ristorante di Darfo Boario Terme per qualsiasi occasione. Il ristorante Archeopark, rinnovato nel look e nel menù, vuole portare in tavola il territorio e per questo attraverso Assocamuna, che con la divisione Food and Beverage promuove i produttori locali, ha deciso di dare spazio ai sapori del territorio, a cominciare dai vini. La location è suggestiva grazie alla vicinanza con il parco archeologico ed è adatta ad ogni tipo di occasione. In particolare, locale e proposta culinaria si rivolgono anche ai matrimoni. Il nuovo progetto del ristorante Archeopark mira a promuovere la Valle Camonica attraverso la cucina ma vuole anche portare in sala e fra i fornelli, a contatto con gli chef e il mondo della ristorazione, i giovani del territorio che saranno gli chef e i protagonisti della ristorazione di domani. Primo evento di lancio del nuovo progetto, la serata di venerdì 1 novembre.